ウォッカベースのカクテル

チチ
ウォッカベースのカクテル

　　・ウォッカ　30ml
　　・パイナップルジュース　60ml
　　・ココナッツミルク　30ml
　　
　　上記の材料をシェイクします。
　　シェイクした後、口の大きなワイングラスにクラッシュアイスを詰め、
　　カクテルを注ぎ、お好みでパイナップルや、レッドチェリーなど
　　飾りをつけるとよいと思います。
　　よく南国のビーチで飲むカクテルというイメージがありますが、
　　まさにその通りです。
　　ちょっとやりすぎだろうというぐらいの飾りがいいと思います。

　　ココナッツミルクが入りますので、
　　多少強めにシェイクするといいでしょう。
　　あんまりシェイクしすぎると、氷が溶けてしまい、水っぽくなってしまい
　　ココナッツミルクには絶妙な最低さを出してしまいますので、
　　気をつけてください。
　　パイナップルとココナッツで甘く、そして非常に飲みやすいので、
　　グイグイと飲んでしまいますが、ウォッカが入っていますので、
　　気をつけないとすぐに酔っ払ってしまいますので、ご注意を。

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シーブリーズ
ウォッカベースのカクテル

　　・ウォッカ　30ml
　　・クランベリージュース　30ml
　　・グレープフルーツジュース30ml

　　上の材料をシェイクします。
　　シェイクした後、シェーカーの中の氷も一緒にロックグラスに注ぎます。
　　非常にさっぱりとした味です。
　　アルコール度数はほんのり強めです。
　　クランベリーの鮮やかなピンクがグレープフルーツジュースによって
　　淡いピンクに変わります。
　　入っている材料から夏にぴったりのカクテルです。
　　夏にちょっと強めにビーチでテンションを上げようという方、お勧めです。
　　またさらにガツンと強いものをお好みでしたら、クランベリージュースを
　　クランベリーリキュールにしてみてはどうでしょう？
こちらはモニカというクランベリーリキュールです。

　　

ブラッディメアリー (ブラッディマリー )

・ウォッカ　30mlまたは45ml
　 ・トマトジュース　適量

　　１２オンスタンブラーにキューブアイスなら(家庭用の冷蔵庫で作られるやつ)４つぐらいを
　入れて、グラスに上の材料を入れてかき混ぜます。
　　味はウォッカが無味無臭なので、トマトジュースの味です。
　　アルコール度数はウォッカを使っているので、45ml入れるとやや強めです。
　　スクリュードライバーと同様にアメリカの禁酒法時代に
　　よく飲まれていました。見た目も味もトマトジュースですからね。
　　ブラッディメアリーは、イギリスにメアリー一世という
　　女王がいて、新教徒を迫害し、処刑したのでつけられた名前です。
　　
　　ブラッディメアリーは単なるトマトジュースですが、この単なる
　　トマトジュースにクラマトという蛤のエキスを入れたトマトジュースを
　　使うと非常に味が複雑になりおいしいです。
　　



ちなみにこのクラマトを入れるとブラッディーシーザーと名前が変わります。
　　シーザーはジュリアスシーザーからつけられています。

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スクリュードライバー
ウォッカベースのカクテル

　　・ウォッカ　30ml
　　・オレンジジュース　適量

　　ロックグラスにキューブアイスなら(家庭用の冷蔵庫で作られるやつ)４つぐらいを
　入れて、グラスに上の材料を入れてかき混ぜます。
　アルコール度数はそんなに高くありません。
　　味はウォッカは本来無味無臭なので、オレンジジュースだけの味になります。
　　このスクリュードライバーはアメリカで
　　禁酒法時代(アル・カポネが世に蔓延っていた時代)に
　　このウォッカの無味無臭という特性を生かし、オレンジジュースだと
　　言い張って、法律の目をかいくぐる為に飲まれていたという逸話があります。
　　まぁいつの時代でも法律の目を掻い潜る人たちはいるものです。
　　特にお酒という人間の欲望を満たすものならなおさらですね。
　　オレンジジュースを使うという事から、甘さを連想させ女性に人気が
　　ありますね。

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バラライカ
（ウォッカベース）

　・ウォッカ　30ml
　・ホワイトキュラソー　15ml
　・レモン　10ml

　上記をシェイクしてください。
　ウォッカはもともと無味無臭ですので、ホワイトキュラソーとレモンの
　味しかしないのが、元来あるべき姿です。
　実際はそうでないことのほうが多いですけどね。
　それはなぜかというとウォッカは40度とアルコール度数が高めです。
　そのためアルコールの強さをダイレクトに感じてしまうと、飲みづらいからです。
　ですからお店によってはガムシロなどを加えているところもあります。

　XYZのところにも書いてありますが、バラライカもホワイトレディや
　マルガリータと違うのはベースのスピリッツだけです。
　簡単でしょう。