アプリコットリキュール 果実系リキュールvol 6

ここでは、アプリコットリキュール 果実系リキュールvol 6 に関する情報を紹介しています。


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フルーツを好きなだけ食べてダイエット?!

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こんばんは。
いらっしゃいませ、BAR CAUSATIONです。

今回紹介するリキュールはコチラです。



アプリコットリキュールです。
杏ですね。

一般的にアプリコットブランデーと呼ばれ、奥深い香りや甘さが特徴です。

杏のお酒と言うとよく居酒屋などである果実酒である杏酒や
アマレット(リキュールとは?vol.3 ナッツ・種子・核系をご覧ください)もありますが、これらとは
何が違うのでしょう?

今回はそれについて紹介したいと思います。
続きをご覧ください。

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さてお得な情報商材を。

最近非常に私事ですがダイエットしてます。

最近流行の炭水化物を食べないというダイエットもしました。
でも難しいですね。日本人にとってお米を食べないのって。
そこで、これを最近読んでダイエットしてます。
【モデダイ】初公開!元ファッションモデル・早乙女唯が語る、カリスマモデルのスーパーダイエット!

モデルの方がダイエットに食事の制限はしていない、むしろ3食しっかり
食べると言う話をよく聞きます。でもそれって元々モデルは太らない
体質の人の集まりではと思いますよね?自分もそう思ってました。
でも違うようです。
運動をよくするのか?
それも違うようです。まぁ健康のために運動はした方がいいですけど。
それとは違い、しっかりと食事はとるけど、その食事の中にある物を
一緒に摂る事で体型を維持しているらしいです。
【モデダイ】初公開!元ファッションモデル・早乙女唯が語る、カリスマモデルのスーパーダイエット!
さて、杏酒、アマレット、そして今回のアプリコットリキュールの違いですが、
まず今回のアプリコットリキュールはこちらは、杏を丸ごとつぶす事によって、
特徴的なビターアーモンド香が引き出されます。
発酵後は弱火でじっくりと蒸留、スピリッツやブランデーシロップを配合して
熟成させます。

一方杏酒は、他の果実酒同様(梅酒など)ホワイトリカー(いわゆる焼酎です)に
果実を漬け込んで、砂糖などを加え寝かせる事によって、作ります。

またアマレットはアプリコットリキュール同様、リキュール類に分類され、
アルコール自体はスピリッツですが、コチラは杏の核の部分だけを使います。
リキュールとは?vol.3 ナッツ・種子・核系をご覧ください

どうでしょうか。ご参考になりましたでしょうか?
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<今日の一杯>
 
   バレンシア

    
    アプリコットリキュール 40ml
    オレンジジュース 20ml
    オレンジビターズ 1/2tsp(tspはバースプーン一杯)
    オレンジスライス 一枚

    材料をシェークします。
    その後オールドファッションドグラス(ロックグラス)に大き目の氷を3つ入れ、
    オレンジスライスを飾りに入れます。
    そこそこアルコール度数が強いですのでお酒があまり強くない方は
    オレンジジュースを多めに入れたほうがいいです。
    ちょっと甘めですが、アルコールのすっきり感の方が感じられます。
    シェークしなくても、ステア(かき混ぜる)でも十分美味しいですが、
    より冷やして味わうにはシェークの方がいいとは思います。
        

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