フルーツを好きなだけ食べてダイエット?!
こんばんは。
いらっしゃいませ、BAR CAUSATIONです。
今回紹介するリキュールはコチラです。


バイオレットです。
バイオレット?何それと思う方もいらっしゃるかと思います。
確かにそれほどメジャーではないですからね。
バイオレットとは日本名はスミレです。
バイオレットは娼薬の酒として生まれました。
17世紀は荒廃と希望、退廃と革新の時代です。
そんな中バイオレットは希望、革新を夢見、そして
次の時代への光を見つけ出そうと作られました。
ではそんなバイオレットリキュールはどのように造られるのでしょう?
今回はそれについて紹介したいと思います。
続きをご覧ください。
今回の事が参考になった!勉強になった!と言う方は
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さてお得な情報商材を。
最近非常に私事ですがダイエットしてます。
最近流行の炭水化物を食べないというダイエットもしました。
でも難しいですね。日本人にとってお米を食べないのって。
そこで、これを最近読んでダイエットしてます。
【モデダイ】初公開!元ファッションモデル・早乙女唯が語る、カリスマモデルのスーパーダイエット!
モデルの方がダイエットに食事の制限はしていない、むしろ3食しっかり
食べると言う話をよく聞きます。でもそれって元々モデルは太らない
体質の人の集まりではと思いますよね?自分もそう思ってました。
でも違うようです。
運動をよくするのか?
それも違うようです。まぁ健康のために運動はした方がいいですけど。
それとは違い、しっかりと食事はとるけど、その食事の中にある物を
一緒に摂る事で体型を維持しているらしいです。
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バイオレットです。
バイオレット?何それと思う方もいらっしゃるかと思います。
確かにそれほどメジャーではないですからね。
バイオレットとは日本名はスミレです。
バイオレットは娼薬の酒として生まれました。
17世紀は荒廃と希望、退廃と革新の時代です。
そんな中バイオレットは希望、革新を夢見、そして
次の時代への光を見つけ出そうと作られました。
ではそんなバイオレットリキュールはどのように造られるのでしょう?
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モデルの方がダイエットに食事の制限はしていない、むしろ3食しっかり
食べると言う話をよく聞きます。でもそれって元々モデルは太らない
体質の人の集まりではと思いますよね?自分もそう思ってました。
でも違うようです。
運動をよくするのか?
それも違うようです。まぁ健康のために運動はした方がいいですけど。
それとは違い、しっかりと食事はとるけど、その食事の中にある物を
一緒に摂る事で体型を維持しているらしいです。
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世界に300種類あると言われているスミレからリキュールに使うのは
スイート・バイオレット(ニオイスミレ)の花弁です。
このスイート・バイオレットの香りをお酒に
溶け込ませて造ります。
バイオレットリキュールの特徴である妖艶な香りは
このスイート・バイオレットから生まれます。
また柑橘系の果皮やコリアンダー、ビターアーモンド、シナモンなど
比較的香りの強い副材料を使う事で、花をくすぐる甘い香りを
作り出します。
味は色などから酸味がありそうな感じがしますが、実際は甘めです。
<今日の一杯>
ブルームーン
ジン 30ml
バイオレットリキュール 15ml
レモン 15ml
上の材料をシェークして、カクテルグラスに注ぎます。
レモンはなるべく絞ったものを使ってください。
その方がバイオレットリキュールの香りを更に引き出します。
アルコール度数が高く、ガツンときます。
最初の口当たりはちょっと辛く、その後バイオレットの甘さが
口に広がる感じです。
バイオレットリキュールが非常にクセがありますので、
好き嫌いが分かれてしまいます。
ミントが好きな人には好まれると思います。
スイート・バイオレット(ニオイスミレ)の花弁です。
このスイート・バイオレットの香りをお酒に
溶け込ませて造ります。
バイオレットリキュールの特徴である妖艶な香りは
このスイート・バイオレットから生まれます。
また柑橘系の果皮やコリアンダー、ビターアーモンド、シナモンなど
比較的香りの強い副材料を使う事で、花をくすぐる甘い香りを
作り出します。
味は色などから酸味がありそうな感じがしますが、実際は甘めです。
<今日の一杯>
ブルームーン
ジン 30ml
バイオレットリキュール 15ml
レモン 15ml
上の材料をシェークして、カクテルグラスに注ぎます。
レモンはなるべく絞ったものを使ってください。
その方がバイオレットリキュールの香りを更に引き出します。
アルコール度数が高く、ガツンときます。
最初の口当たりはちょっと辛く、その後バイオレットの甘さが
口に広がる感じです。
バイオレットリキュールが非常にクセがありますので、
好き嫌いが分かれてしまいます。
ミントが好きな人には好まれると思います。
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