やまけんの出張食い倒れ日記

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やまけんの出張食い倒れ日記

農産物流通業者やまけんさんのサイト。
本を出版されていたり、TVにもたまに出るそうです。
ご自身が行かれた全国津々浦々の旨い者を紹介しています。

単純に何処何処の何が旨いというサイトではありません。
もちろんそれも書いていますけど、
おそらくこのサイトを通じて伝えたい事は、
もっと材料のところから、食を考えて欲しいと言う事では
ないかと思います。
私のサイトは基本的にお酒に関係する事だけですが、
お酒を更に楽しむために、料理はかかせませんからね。
それにお酒だって元々は農作物です。
良い農作物が出来なくては、よいお酒は出来ませんから。
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