▼ ブラッディメアリー（ ブラッディマリー ） ウォッカベースのカクテル

ブラッディメアリー (ブラッディマリー )

・ウォッカ　30mlまたは45ml
　 ・トマトジュース　適量

　　１２オンスタンブラーにキューブアイスなら(家庭用の冷蔵庫で作られるやつ)４つぐらいを
　入れて、グラスに上の材料を入れてかき混ぜます。
　　味はウォッカが無味無臭なので、トマトジュースの味です。
　　アルコール度数はウォッカを使っているので、45ml入れるとやや強めです。
　　スクリュードライバーと同様にアメリカの禁酒法時代に
　　よく飲まれていました。見た目も味もトマトジュースですからね。
　　ブラッディメアリーは、イギリスにメアリー一世という
　　女王がいて、新教徒を迫害し、処刑したのでつけられた名前です。
　　
　　ブラッディメアリーは単なるトマトジュースですが、この単なる
　　トマトジュースにクラマトという蛤のエキスを入れたトマトジュースを
　　使うと非常に味が複雑になりおいしいです。
　　



ちなみにこのクラマトを入れるとブラッディーシーザーと名前が変わります。
　　シーザーはジュリアスシーザーからつけられています。

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