▼ ソーヴィニヨン・ブラン

味の特徴：スッキリとしたフルーティさがある。一般的には辛口。

香りの特徴：青々とした香りが強い。爽やかさを感じる。
　　　　　　　　有名な例えに「猫のオシッコ」と称される。

主な産地：フランスのロワール地方、ボルドー地方。
　　　　　　　カリフォルニア。

ファミレスでも置いてある品種。それだけバラエティに富んでいるということ。

香りで何々と称されるというのはよくある話です。
しかしその喩え方を如何に複雑にする必要はありません。
そういう傾向はあり、かっこよく聞こえますが、ほとんどは
何を言っているかわからないで終わります。
あなたが感じたように表現すればいいだけです。
それがワインの一番の評価になります。

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