▼ ダイキリ

ダイキリ
　　
　　　　　　　ラム45ml
　　　　　　　ライムジュース15ml
　　　　　　　ガムシロ　1tsp（tspとはバースプーン一杯と言う意味）
　　　　　　　　　　　　　　　(バースプーンとはバーテンダーが
　　　　　　　　　　　　　　　ミキシングの時に使うマドラーのような物。
　　　　　　　　　　　　　　　下がスプーンになっていて、
　　　　　　　　　　　　　　　上がフォークのようになっているもの)

　　　　　これらをシェイクして作ります。アルコール度数は高めです。
　　　　　上の材料に更にグレープフルーツジュースを入れ、氷と一緒に
　　　　　ミキサーにかけるとフローズンダイキリになります。
　　　　　フローズンダイキリはかの有名なヘミングウェイが愛したカクテル
　　　　　として有名です。

　　　　　フローズンダイキリにする時は少し多めに
　　　　　グレープフルーツジュースを入れたほうが、
　　　　　固まりやすくなります(糖分があると固まりやすくなる)。
　　　　　上に書いたとおり南国系のフルーツに合いますので、
　　　　　グレープフルーツをバナナにしても
　　　　　美味しいですよ。 ジュースだけでなく、フルーツをそのまま
　　　　　入れても楽しめます。