ダイキリ

ここでは、ダイキリ に関する情報を紹介しています。


九州各地の蔵元より集めた本格焼酎を正価販売 相互リンク集

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九州各地の蔵元より集めた本格焼酎を正価販売 相互リンク集

ダイキリ
  
       ラム45ml
       ライムジュース15ml
       ガムシロ 1tsp(tspとはバースプーン一杯と言う意味)
               (バースプーンとはバーテンダーが
               ミキシングの時に使うマドラーのような物。
               下がスプーンになっていて、
               上がフォークのようになっているもの)

     これらをシェイクして作ります。アルコール度数は高めです。
     上の材料に更にグレープフルーツジュースを入れ、氷と一緒に
     ミキサーにかけるとフローズンダイキリになります。
     フローズンダイキリはかの有名なヘミングウェイが愛したカクテル
     として有名です。

     フローズンダイキリにする時は少し多めに
     グレープフルーツジュースを入れたほうが、
     固まりやすくなります(糖分があると固まりやすくなる)。
     上に書いたとおり南国系のフルーツに合いますので、
     グレープフルーツをバナナにしても
     美味しいですよ。 ジュースだけでなく、フルーツをそのまま
     入れても楽しめます。
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