テキーラサンライズ

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テキーラサンライズ

テキーラ 30ml
       オレンジジュース 適量
       グレナデンシロップ 5ml

       「テキーラサンライズ=日の出」ですね。その名の通り、テキーラとオレンジジュースを
       混ぜた後、グレナデンシロップ(ざくろのシロップ)をグラスの底に沈めます。
       沈め方としては、バースプーンがあれば、バースプーンの下の部分
       (フォークのようになっている部分の逆)をスプーンを裏返しにしてグラスの縁につけ、
       グレナデンシロップをグラスの縁をつたっていく様にたらします。
       上記のようにやれば、上手く行きますが、そもそもシロップは
       テキーラやオレンジジュースより糖分が多いので、そこそこ沈みます。
       
       このテキーラサンライズを造る時は背の高いグラスを使うと良いです。 

       そうすることでより一層グレナデンシロップが日の出をより綺麗に表してくれます。
       
       日の出のように何か希望を見出したい時、活力を得たい時に是非どうぞ。
       またオレンジ色にグレナデンの真紅が映えるので、
       ろうそくの灯りのもとで飲むのも映えます。
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