甘めなカクテル集

１億円勝てる競馬投資成功法

チャイナブルー

　　　ライチリキュール 30ml
　　　ブルーキュラソー　15ml
　　　グレープフルーツ　適量
　　　クラッシュアイス

　　女性に非常に人気の高いカクテルです。ライチという女性に人気のある
　　フルーツのリキュールを使い、またブルーキュラソーで非常にキレイな
　　色を持っています。
　　目で楽しみ、舌で楽しむ。
　　カクテルの醍醐味ですね。
　　味も非常に爽やかで、ほんのり甘さを感じます。
　　クラッシュアイスを使った方がグレープフルーツとブルーキュラソーの
　　2層が楽しめていいですよ。

SAKURA咲く
(オリジナルカクテルvol.2)

人気blogランキングへ
FC2 Blog Ranking

いらっしゃいませ。
BAR　CAUSATIONです。

さて前回に引き続き、今回も春をイメージした
オリジナルカクテルを紹介したいと思います。

前回は春から梅、爽やかさを表現しましたが、
今回は春と言えばおそらく想像される花No.1に輝くであろう
桜をイメージしたカクテルを紹介したいと思います。

前回も書きましたが、オリジナルカクテルを作るコツは
自分が表現したい事に 対してどれだけ想像を
膨らませる事が出来るかです。

もしお気に召しましたら↓をクリックしてください。
人気blogランキングへ
FC2 Blog Ranking
クリックしなくても当然ですが続きは読めます。
それでは今回のオリジナルカクテルについて紹介します。

・クレーム・ド・カシス　30ｍｌ
・シャンパン(スパークリングワイン)適量

　　　アペリティフで飲まれる事が多いです。
　　　しかしながら、カシスの量を少なめにする事で、キリッとした
　　　味わいになり中盤で飲む事にも適しています。

・シャンパン(スパークリングワイン)適量
・グレナデン(ざくろ)シロップ　1tsp
・ピーチネクター適量
　　　
　　　1tspというのはバースプーン一杯です。小さじ一杯よりちょっと少なめ　　　だと 思ってください。ジュースにとても近いです。
　　　更に甘目がよければグレナデンや ピーチネクターを多めに。
　　　アペリティフ(食前酒)によく使われます。
　　　逆にデザートとしてもいいと思います。
　　　ほのかに白濁したピンク色がムードを引き立てます。